农药残留速测仪提高农残检测效率

　　农药残留速测仪是检测食品残留的重要仪器。随着人们安全意识的不断提高，食品卫生和安全问题引起了人们的关注。近年来，食品安全生产事故的反复暴露也提示人们应该注意这些方面。以农产品为例。一年到头，人们常在餐桌上吃蔬菜和水果，人们常说，无虫蔬菜和水果比无虫蔬菜和水果更健康。他们认为，无虫饮食表明不会有喷洒或农业残疾。显然，这样一个术语是非常不合理的，要知道蔬菜和水果是否有农业残留物，是否可以安全食用，也可以借助专业仪器进行测试。

　　什么是农药残留物?农业残留物是指施用化肥后，在农产品和食品的自然环境中对化肥、有害物质和残留物进行的微量分析。在农牧业加工过程中，大部分农业残留物是由病虫害和杂草引起的。传统种植业对化肥的依赖程度很高，其基础是对化肥进行防治。这种处理方法虽然能在短时间内控制危害，但一旦农民盲目服药或不加区别地使用，就会立即导致蔬菜、水果等农产品中大量的农业残留。然后危害许多顾客的食品卫生和安全。

　　自然，过去农残检测的方式也有很多，但大多是在人工服务检测的基础上进行的。说到人工服务的抽样检测，不难想象传统方式的诸多缺点，比如效率低，准确度低，时效性差。而这种劣势给所有农产品消费人群带来的危害也更加突出。因为传统的**率方式太低，一般复检后，没有办法马上得到结果，以至于很多客户主动复检的行为都受到了严厉的处理。此外，大量侥幸的店家也按捺不住，他们抓住当事公司无法保持正常检查，才开始把难办的蔬菜水果摆上储藏货架。很长一段时间，谈药恐惧成为农产品市场需求的切身体验。

　　然而，农药残留速测仪的应用完全不同。酶抑制法的基本原理可以说是非常技术性的，可以说是**率和高准确度。在农业残余物检验的全过程中，土地管理是非常及时的，完全避免了传统手工作业检验产生的低效率、低精度和及时性的问题。因此，在有关企业使用该仪器后，不仅客户的复核积极性有了很大提高，而且在保持销售市场正常检查后，对销售市场中的农药残留也起到了控制作用，并为许多客户的健康饮食安装了程序锁。