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食品安全是当今社会的突出问题之一,农产品中的农药残留是影响消费者健康的罪魁祸首。所以各行各业的人都特别重视。农药残留的检测过程和结果也是重中之重。为了提高农药残留检测的标准化和专业化,食品质量检验部门将利用农药残留检测仪器进行农产品质量监督。
那么为什么农药残留检测仪可以提高农药残留检测的标准化和专业化呢?
要知道以前农药残留的检测都是要经过专业的检测部门进行的,检测结果大概一周才能出来。还需要专门的人员才能拿到报告,时间长,对即将上市的农产品影响大。如果送到实验室检测,则在未获得检测报告前已经过了食用期或售罄;而且之前的检测方法非常复杂,一次只能检测一种类型的食物,必须由专业人员完成。
现在有农药残留检测仪,可以同时选择多种食品进行检测,各种类型的检测结果互不影响;农药残留检测仪采用的主要检测方法是酶抑制法,方法简单,检测结果准确;农药残留检测仪本身操作也非常简单,可以广泛应用于农贸市场、超市和食堂。人可以自己进行检测,结果不到十分钟就能出来,没必要等那么久;农药残留检测仪也有自己的打印机,数据可以直接打印出来呈现给人们。
因此,使用农药残留检测仪,可以快速简便地检测食品中的农药残留成分,缩短整个检测过程,检测数据准确,规范食品市场秩序,农药残留检测过程更加规范和专业。
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