农产品安全检测为何需要农残速测仪？

蔬菜集散中心每天会吞吐大量的农产品，从蔬菜质量安全的方面来考虑，加强在农产品集散中心进行农药残留检测是十分有必要的。目前可以选择的农药残留检测方式主要是实验室检测与仪器检测，实验室检测的精度高，检测结果更加可靠，不过检测的效率比较低，往往需要等好几天才可以出结果，不太适合在蔬菜集散中心等地进行大批量检测。

而使用农药残留检测仪进行检测可以提升检测效率，检测的成本比实验室检测要低很多，仪器外观为白色，仪器整体的体积小巧，方便检验人员携带并使用仪器在农贸市场、超市、蔬菜生产基地进行现场检测。

从消费者的角度来看，使用农药残检测仪对农产品进行检测，可以让消费者更加直观的看到农产品的农残抑制率，增强消费者对蔬菜集散中心或者农贸市场的信任。

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