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今天小编接着为大家简单介绍食品安全检测仪的另外两种常见类型,分别为样品前期处理的仪器和食品品质和营养成分的检测仪器。
1. 食品安全检测仪样品前期处理的仪器:食品安全分析、检验是在极复杂的样品中进行检测,只有微量的残留物和污染物,采用传统的样品前期处理仪器会使测量精度大大降低,甚至无法检测出污染物浓度,因此必须采用新技术生产的样品前期处理仪器设备,目前使用较多的食品安全检测仪如固相萃取仪、凝胶渗析萃取仪、基质固相分散萃取仪、固相微萃取仪、超临界萃取仪等新仪器。
2.食品品质和营养成分的检测仪器:食品品质指标包括营养价值概念和食品安全性的概念两方面。常用食品安全检测仪来检测的仪器有维生素测定仪、蛋白质测定仪、脂肪测定仪、氨基酸测定仪和微量元素测定仪等。
这就是常见的食品安全检测仪常见的两种类型还有他们各自的功能及用法。
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